Lasagna & Melanzane

At De Pastafabriek, we cook the way Nonna taught us—simple, pure, and with love.

Wie zijn wij

Onze reis begon in de jaren ’90 aan de Reguliersdwarsstraat in Amsterdam, waar Giovanni en Angela d’Antuono restaurant d’Antica openden met als missie om de echte smaken van Italië naar Nederland te brengen. Vandaag de dag zet hun dochter Tiziana hun nalatenschap voort met De Pastafabriek.